Brouwerij

Bierbrouwerijen namen in de twintigste eeuw een hoge vlucht. Elk dorp had wel zijn eigen brouwerij waardoor België voor de Eerste Wereldoorlog meer dan 3.000 brouwerijen telde. Vandaag zijn nog een honderdtal brouwers actief. De brouwerijen die op de fles gingen, werden ofwel afgebroken, ofwel kregen ze een herbestemming.