Al meer dan 700 jaar wordt er kalksteen ontgonnen, de eerste cementfabrieken plopten in 1885 uit de grond.
Aangezien de groeve op een steenworp van Berlijn ligt, zijn onder meer Brandenburger Tor, het Olympiastadion, en de gevel van de Reichstag met kalksteen uit Rüdersdorf gebouwd.